加藤学習塾
【岡山県岡山市の進学塾】

[2019年7月3日]

ソフトクリームの日

みなさん、こんにちは！
梅雨のせいか最近は天気が良くないですね。

昨日生徒の学校でインフルエンザが流行って学級閉鎖になったと聞きました。
みなさん体調は大丈夫でしょうか？
まだテストが終わっていない学校もあると思います。
テスト前に体調を崩さないよう気をつけましょう！

本日7月3日はソフトクリームの日だそうです。
1951(昭和26)年7月3日に、米軍主催のアメリカ独立記念日を祝うカーニバルが明治神宮外苑で行われ、
その中でソフトクリームが販売されたそうです。
この時が、日本の一般人が初めてソフトクリームを食べたとされていることにちなんで記念日に制定されたようです。
コーンスカップに盛られたソフトクリームは、持ち手のコーン部分も全部食べられるとあって当時大きな話題を呼び、
有名百貨店や多くの喫茶店でも続々と販売されるようになったそう。

最近よく見るのがこちらの金箔がついたソフトクリームです。


金箔がつくだけで一気に豪華に見えますね。

金箔は金属なのに食べることができるのはなぜでしょうか。

その理由は、
・金は、金属の中で非常に安定性が高く酸化しない金属
・半永久的に腐ることがなく食べても大丈夫
・食用金箔は、厚生労働省に認可された既存添加物で体には無害

ということらしいです。

また金箔にはこのような効果効能があるようです。
・殺菌作用
・血行促進
・代謝を促進

この金箔のソフトクリームは石川県の金沢で売っているみたいなので訪れた際は是非食べてみてください！