[2026年4月20日]
晴れて暑いかなあ、と思っていたら、曇り空。
風も吹き始めて。
このあと、明日からは大陸から、黄砂、らしい。
日の出屋さんでおやつを。
友達市場では見かけないし、秋桜にもブルーウッズにも無いだろうと思います。
本日の珍しいものは、サツマイモ、紅はるかの焼き芋が真空パックに入ったもの。
製品上、保存ができて、冷やしても湯煎してもいいというもの。
いいじゃないか、と♪
自分でやるなら…、サツマイモは蒸し芋がお手軽でいいですね。
いつもは、大ぶりのものを一本、1cmくらいの厚さで輪切りにして、大きめのアルミ鍋にスチール蒸し器を入れて蒸します。
冷めてから、小ぶりの密閉容器に分けて冷蔵庫に、3日ほどに分けていただいています。
先日、送迎時にお母さまと立ち話。
買い物に行くお店が…なくなってきて…( ;∀;)
西大津方面、昔、サーカスがやってきたところは、また元通りになって、ただいまもう一度、という様子みたいですから。
根本は、ネットでの買い物が大型店をはじめ、現物が並んでいるお店等々を席巻していったからでしょうね。
本は書店、コメは米穀店、そういうものだろうと思いますが、便利や都合を追い求めすぎたのかどうなのか。
まあ、塾も頑張ろう。