[2021年6月25日]
先日、テレビで紹介されていた「角煮そば」を食べて来ました。 大きめで超厚めの角煮が、とろとろに煮込まれて入っていました。 肉の味が、しっかり付いているので、そばの出汁は薄味でした。 岡山県美星町の中世夢が原の駐車場にある『夢味庵』です。 興味があれば、皆さんも一度ご賞味あれ。 美味しいですよ。